Gestern haben wir die Grillsaison auf meiner Terrasse eröffnet. Wir hatten für das Wochenende extra mal nichts in Sachen Ausgehen geplant, der Grill musste jetzt wirklich mal in Betrieb genommen werden. Wenn man auf der Terrasse sitzt, kann man den Grill der umliegenden Nachbarn riechen, und meiner steht noch im Keller. Am Nachmittag haben wir uns getroffen und den Grill aus dem Keller geholt, ich habe dabei natürlich nur zusehen können, dann ging es an die Vorbereitung. Wir haben mein Standard Grillgemüse aus Champignons und Paprika vorbereitet, das schmeckt immer, aber braucht etwas Ruhezeit in den Gewürzen. Zum Auftakt haben wir ein paar Merguez, Hähnchenbrust und grobe Bratwürste eingekauft. Ein Freund hatte noch Wild-Würste mitgebracht, wir hatten also eine bunte Mischung. Zum Glück hatte ich noch Harissa im Haus, weil ohne das, brauche ich keine Merguez essen. Der Edeka bei mir ist ziemlich gut sortiert,dort hatten wir schon am Freitag eingekauft. Die haben eine Metzgerei und legen ihr Fleisch selbst ein. Bei so fertig abgepackten Sachen bin ich immer skeptisch, da weiß man nicht, was für Fleischfetzen in der Marinade liegen, und vor allem nicht wie lange schon. Als Getränke gab es Dosenbier, wir haben im Kaufland die 1 Liter Faxe Dosen bekommen, das ist immer spaßig. Für mich gab es drei Merguez mit Brötchen und Harissa, danach die Hähnchenbrust, der Rest wollte Wild- und Bratwürste. Das Wetter war perfekt, kein Regen und nicht zu heiß mit leichten Luftzug, da hatte wirklich alles gepasst. Als wir gegessen hatten, habe ich meine Nachbarin auf der Terrasse gesehen und sie zu einem Sekt eingeladen. Nach einer halben Stunde waren wir schon zu fünft, zwei Nachbarn, meine Freunde und der Hund meiner Nachbarin. Das war ein super Abend gewesen, ich weiß gar nicht mehr, wie lange wir eigentlich draußen gesessen sind.
Den Freitag hatten wir ganz einfach gestaltet und mal nichts gekocht, es gab einfach Tomate Mozzarella zum Abendessen. Die Einkäufe hatten sich am Freitag auf die Grill-Aktion am Samstag konzentriert, das war ausreichend. Tomate Mozzarella war bei diesem Wetter genau das Richtige, mehr hätte es auch gar nicht gebraucht. Bis jetzt war das ein super Wochenende, später bestellen wir uns beim inder das Abendessen. Ich habe von Lieferando zwei Gutscheine bekommen, da werden wir mal schauen, ob das wirklich ernst gemeint war.