Autor: admin

Am Donnerstag war ich seit längerer Zeit mal wieder bei einem unserer Amsel Treffen, da hatte ich schon lange keine Zeit mehr dafür. Irgendwie ist mir jedes Mai was dazwischen gekommen, mal Feuerwehr, mal Klo Tag, es hatte einfach nie gepasst. Gestern ging es aber, da sind wir dann pünktlich hingefahren. Ich bin ja in der Amsel Gruppe Ostfildern, nicht in Stuttgart. Da ich am Stadtrand wohne, ist das für mich wesentlich  unkomplizierter, eigentlich müsste ich aber zu einer Stuttgarter Gruppe. Wir hatten uns wieder in der Gaststätte des TV Nellingen getroffen, da ist alles barrierefrei. Die Wirtschaft kenne ich schon lange, da kann man auch was Gutes essen. Diesmal waren wieder zwei neue Leute dabei, die an MS erkrankt sind. Die Treffen sind zwanglos und dienen dem Erfahrungsaustausch, es geht dabei oft auch gar nicht um das Thema MS. Es ist eben ein Stammtisch MS betroffener Menschen, die gemeinsame Unternehmungen machen. Die sind dann aber so konzipiert, dass jeder daran teilnehmen kann, auch mit Rollstuhl. Das Treffen war jetzt wieder mal eine nette Abwechslung, hoffentlich klappen bei mir auch noch andere Termine. Die Treffen sind immer einmal im Monat an einem Donnerstag. 

Dann jetzt zum Highlight der Woche, der Gutachter der gelben Versicherung war da. Jetzt hoffe ich mal, dass der Kfz Schaden bald repariert wird und die Versicherung grünes Licht gibt. Mit so einer langen Bearbeitungszeit habe ich nicht gerechnet, jetzt geht es hoffentlich bald weiter. 

Dieses Wochenende wollen wir mal auf den Rotenberg in Stuttgart, da soll es eine sehr gute Wirtschaft mit schwäbischer Küche geben. Zuerst steht dann aber dort die Besichtigung der Grabkapelle auf dem Rotenberg an. Mal schauen, ob alles klappt wie geplant. Heute Abend gibt es Pfifferlinge mit Kartoffelrösti, das wird auch lecker. 

Unglaublich, was da gerade mit dem Wetter los ist. Innerhalb von zwei Tagen von der Klimaanlage zur langen Hose, so macht der Sommer auch keinen Spaß. Irgendwie hat man sich jetzt auch an die Hitze gewöhnt, jetzt kommen einem 22 Grad fast kalt vor, jedenfalls geht es mir so. 

An meinem Rolli hat sich am Wochenende jetzt die Gummikappe der zweiten Kniebremse verabschiedet, deshalb habe ich gestern mal wieder in meinem Sanitätshaus angerufen. Die hatten sich tatsächlich gewundert, dass an meinem Rolli nicht öfters etwas kaputt geht. Der Rolli ist jetzt 10 Jahre alt, da ist eigentlich das Ende der Laufzeit erreicht. An meinem Rolli gehen schon manchmal Sachen kaputt, aber alles Dinge, die wir selbst reparieren der ersetzen können. Also noch nie etwas richtig Ernsthaftes, vielleicht fällt es einem deshalb auch nicht so auf.  Die wollen es jetzt aber mit meiner Krankenkasse klären, dass ich einen neuen Rolli bekomme, da es die originalen Ersatzteile dafür bald nicht mehr geben wird. Kaum vorstellbar, dass ich jetzt tatsächlich schon 10 Jahre im Rolli sitze. So lange kommt mir das gar nicht vor. Da bin ich jetzt mal gespannt, was das für einen Zirkus geben wird. Das Sanitätshaus sagt jedenfalls, dass das schon überfällig sei und ganz normal wäre. Da bin ich jetzt mal gespannt, vielleicht läuft das genauso wie mit meinem Auto. Mitte Juni ist mir ja jemand ins Auto gefahren, seit dem warte ich auf dem Gutachter der Versicherung. Mein Anwalt mahnt die Versicherung ständig an, aber die rühren sich einfach nicht. Das ist wirklich der letzte Laden. Übrigens ist das diese gelbe Kfz Versicherung, die fast täglich im Fernsehen Werbung macht und sagt, wie toll und günstig sie ist. Ja, billig, das trifft wohl in mehreren Bereichen zu…. 

Das letzte Wochenende war jetzt mal wieder so, wie ich es eigentlich gewohnt bin. Am Freitag waren wir bei den Kickers zum Mittagessen, da ist jetzt zum Glück die Sommerpause vorbei. Sowas hatte ich dort noch nicht erlebt, der Laden war voll, und zwar richtig, alle Räume. Hätten wir nicht reserviert, dann hätte es für uns komisch ausgesehen, und das an einem Freitag um 18 Uhr. Da haben wohl auch andere Gäste die Wirtschaft vermisst, aber jetzt kann man da zum Glück wieder hingehen. Am Samstag haben wir zu dritt bei mir zuhause wieder mal was gekocht, das macht bei den jetzigen Temperaturen wieder Spaß. Da es draußen gerade mal 19 Grad hatte, haben wir uns für einen Auflauf entschieden. Diesmal hatte ich mich auf meinem Bürostuhl umgesetzt und war in der Küche beim Kochen dabei. Wir hatten einen Rote Bete Auflauf gemacht, dazu gab es einen Bohnensalat. Ich habe ein super Rezept für diesen Auflauf, der ist den Zeitaufwand von knapp 2 Stunden wirklich wert. Der Auflauf wird unter anderem mit frischer Roter Bete, Hackfleisch, Ras el Hanout, Estragon und Ricotta gemacht, das ist schon abgefahren. Endlich mal wieder ein Wochenende mit selber kochen, nicht nur mit kühlem Salat. 

Die letzten Tage waren richtig angenehm gewesen, wir hatten fast jeden Abend auf der Terrasse zu Abend gegessen und den Abend auch teilweise auf der Terrasse verbracht. Ich hatte am Mittwoch Geburtstag, da hatten wir aber nichts Besonderes gemacht. Für mich ist der Geburtstag nichts Aufregendes, ein Tag wie jeder andere auch. Wir hatten uns zu dritt einen Film auf DVD angesehen und einen Sekt getrunken, das wars dann auch schon gewesen. Ich mache schon gerne eine kleine Feier, aber weniger wegen dem Geburtstag, eher um meine Freunde zu treffen. 

Jedenfalls hatte ich auf gestern Abend meine Freunde zum Abendessen eingeladen, einfach gemütlich zusammen sitzen und lecker essen. In den letzten Jahren hatten wir immer bei mir zuhause ein kleines Buffet selbst gemacht und Freunde eingeladen, aber bei diesem Wetter hat niemand Lust auf irgendwelche Vorbereitungen. Daher die ganze Sache lieber ganz entspannt angehen, ins Esszimmer sitzen und beim inder das Abendessen bestellen. Damit hat niemand Arbeit, und man kann den Abend genießen. Indisch ist eine meiner Lieblingsküchen, da stehe ich total drauf. Für meine Gäste hatte ich nach Absprache das Essen ausgewählt und bestellt, da sich nicht jeder mit den Speisen auskennt. Die indische Küche ist vielen etwas fremd, aber ich kenne die verschiedenen Gerichte ganz gut. Wir haben auch schon ziemlich viele Inder ausprobiert, bei zwei Läden sind wir aber schon lange hängen geblieben, einer davon liefert auch. Ich hatte mir natürlich mein Lieblingsessen bestellt Aloo Gobi, ein vegetarisches Blumenkohl-Kartoffel Gericht. Mir kommt sowas immer entgegen, weil ich alles mit der Gabel essen kann, das ist praktisch. Wir waren insgesamt 6 Personen, das ist auch das absolute Maximum für mein Esszimmer. Dank der Klimaanlage, kann man es in dem etwas vollen Zimmer aushalten. Ich habe als Geburtstagsgeschenk Gutscheine für meinen Lieblingsinder in Echterdingen bekommen, damit kann ich wirklich was anfangen. Nach dem Abendessen gestern, sind wir auf die Terrasse umgezogen, das ging vom Wetter her tatsächlich, irgendwann ist man die Wärme einfach gewohnt. Wahrscheinlich muss ich jetzt aber im September schon die Heizung einschalten. Wenn es irgendwann vielleicht wieder mal etwas kühler ist im August, dann machen wir bestimmt wieder mal ein Buffet, aber bei dem Wetter… lieber das Essen liefern lassen. 

Heute Abend gibt es dann noch ein paar Reste vom gestrigen Abendessen, ein bisschen was ist noch übrig geblieben und wartet jetzt im Kühlschrank. 

Am Freitag hatten wir uns mal wieder einen griechischen Bauernsalat zum Abendessen gemacht, sowas ist bei der Hitze eine gute Sache zum Essen. Diese Woche ist Kino geplant, mal schauen, wann es dann von allem her passt

Die letzten Tage waren hier sehr angenehm, endlich mal mit offener Tür und ohne Klimaanlage. So stellt man sich den Sommer eigentlich vor, nicht ständig eingesperrt in den eigenen Wänden. Wahrscheinlich bleibt das Klima aber nicht solange, für morgen sind schon wieder 36 Grad angekündigt. Allerdings glaube ich den Wettervorhersagen nicht mehr, die ändern inzwischen mehrmals täglich ihre Prognose. Ich habe inzwischen den Eindruck, dass sie keine 12 Stunden mehr vorhersagen können. Sogar das Regenradar zeigt mittlerweile Unsinn an, da frage ich mich wirklich, wie sowas sein kann. Aber so ist es eben, wir entscheiden inzwischen immer mehr spontan.

Gestern waren wir zu dritt und haben endlich mal wieder etwas gekocht. In der letzten Zeit gab es hauptsächlich ein kühles Essen in der klimatisierten Wohnung, gestern dann mal wieder Abendessen auf der Terrasse. Wir haben uns einen Pfannenlachs gemacht, so hieß jedenfalls das ursprüngliche Rezept. Das ist ein gebratener Lachs mit einer Soße aus getrockneten Tomaten, Zwiebeln, Parmesan, Sekt und frischem Babyspinat. Das kommt hier immer sehr gut an und auch von „Nicht- Fisch-essern“ gerne gegessen. Wir haben uns diesmal einen Film auf der Terrasse angesehen, erst gegen Ende sind wir wieder nach innen gewechselt. So sollte es bleiben aber das wird wohl nicht der Fall sein. 

Heute Abend gibt es was ganz Unspektakuläres, Weißwürste mit süßem Senf und Brezeln. Auf sowas habe ich wirklich mal wieder Lust, einfach und gut. Da ich heute Klo-Tag habe, gehen wir sowieso nicht fort, das passt dann also. In die Stadt gehen, hätte heute auch keinen Sinn, da wir nur zu zweit sind. Die Kickers haben gerade Betriebsferien, also wäre das auch nichts geworden. 

Die letzten Tage waren hier auch nichts Besonderes, deshalb hatte ich auch nichts geposted. 

Die letzten Tage waren richtig schön gewesen, bei dem aktuellen Wetter kann man jetzt endlich mal wieder was machen. Am Freitag waren wir bei den Kickers zum Mittagessen, das machen wir freitags so gut wie nie. Da ich eben nur einmal am Tag normal esse, fällt der Abend dann immer aus, und das ist am Freitag etwas blöd. Bei den Kickers ist freitags immer Fischtag,und darauf hatten wir diesmal richtig Lust. Das Wetter hatte auch super gepasst und wir wollten sowieso beim Jaques Weindepot vorbeischauen und den Vorrat auffüllen, das ist die gleiche Richtung. Bei den Kickers war diesmal gar nicht viel los, das hat man dort zu Mittag auch nicht so oft. Das Essen war lecker und richtig viel, das erste Mal, dass ich dort  nicht ganz aufgegessen hatte. Es gab Rotbarsch mit Remoulade und Kartoffelsalat, eine riesige Portion. Damit war dann klar, dass es am Abend nur eine Kleinigkeit zu Essen gibt, und so war es dann auch. Allein Fisch und Kartoffelsalat sind einen Besuch bei den Kickers wert. Es gibt nicht so viele Wirtschaften, die einen echten schwäbischen Kartoffelsalat selbst machen, auch der Fisch im Bierteig war nicht fertig aus der Tüte. 

Am Samstag war bei mir Grillen auf der Terrasse, diesmal etwas umfangreicher als bisher, wir waren nämlich zu viert. Es gab Grillgemüse, Grillkäse mit Tomaten, eingelegte Aubergine, Bratwurst, Currywurst und Hähnchenbrust in Curry. Das hatte diesmal wirklich was, endlich mal richtig grillen, bei vier Personen lohnt sich der Aufwand. Den Sangria haben wir bereits am Freitag gemacht und im Kühlschrank geparkt, dann ziehen auch die Äpfel schön durch. Vier Personen sind optimal, da hat man richtig Platz am Tisch und nichts steht im Weg. Um 18 Uhr waren wir komplett und haben angefangen zu grillen. Zuerst gab es mal die Vorspeisen, Grillgemüse, Grillkäse und die eingelegten Auberginen. Auberginen brauche ich nicht mehr, die sehen zwar schön aus, taugen aber nicht viel. Ein Schwamm, der lediglich die Marinade aufsaugt und selbst keinen Eigengeschmack hat. Das brauchen wir nicht mehr, aber die Dinger hatten auch nichts gekostet, sie waren aus dem Garten eines Freundes. Ich hatte eine Currywurst mit Brötchen und eine Hähnchenbrust, davor einen Grillkäse. Es war für jeden genügend da, das war ein richtig schöner Abend. Von dem Sangria war noch etwas übrig, das gab es dann gestern Abend zu einem Hähnchen Mandarinensalat. 

Jetzt bin ich auf diese Woche gespannt, ab Mittwoch soll das Wetter wieder so affig warm werden. Bei angekündigten 38 Grad gehe ich nicht aus dem Haus, also wieder am Wochenende zuhause sitzen… 

Dieses Wochenende war richtig gut gewesen, ich bin endlich mal wieder abends aus dem Haus gekommen. Der Freitag war noch ziemlich warm gewesen, da hatten wir uns abends einen griechischen Bauernsalat gemacht. Das ist ein erfrischendes Essen, mit knusprigen Baguette, genau das Richtige für heiße Tage. 

Am Samstag waren wir dann indisch essen, bei meinem Lieblingsinder in Echterdingen. Da hatte ich am Donnerstag schon einen Tisch reserviert, das ist dort nämlich nötig, um einen Platz auf der Terrasse zu bekommen. Auch wenn der Laden etwas ab vom Schuss ist, ist er wirklich gut besucht. Das spricht für die gute Küche, ich bin dort Gast, seit der Laden eröffnet hat. Wir sind mit dem Auto hingefahren, das macht am meisten Sinn. Das Lokal ist von mir aus mit dem Auto in starken 10 Minuten erreichbar, aber mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist man eine knappe Stunde unterwegs. Es gibt von mir aus keine anständige Verbindung, deshalb fahren wir immer mit dem Auto. Als wir dort ankamen, war der Laden fast leer, nach einer halben Stunde war der Außenbereich dann voll. Mit dem Rollstuhl kommt man dort ganz gut zurecht, die Tische sind nutzbar und es gibt eine Rolli Toilette. 

Ich hatte dort mein Lieblingsessen bestellt, Chicken Lababdar, das gibt es in seiner Art nur dort. Die haben eine indisch pakistanische Küche, das ist rchtig lecker. Ich habe beim Essen gehen immer meine weiße Serviette aus Stoff dabei, die ich mir mit einer Klammer am Hemd anhefte. Das sieht ordentlich aus und ist wichtig für mich, weil irgendwas landet bei mir immer auf der Serviette. Da das indische Essen immer mit viel Soße kommt, ist das wirklich nötig bei mir. Eigentlich bräuchte ich beim inder gar kein Fleisch, die leckeren Soßen mit Reis würden mir genügen. Deshalb esse ich beim inder auch oft vegetarisch, die Gerichte schmecken mit Blumenkohl und Kartoffeln genauso gut wie mit Fleisch. 

Da wir uns zu dritt wieder mal zwei Vorspeisen geteilt hatten, war das Essen etwas viel. Letztendlich hatten wir noch die Reste von zwei Essen mitgenommen, das ist dort kein Problem. Die haben auch Essen to go und einen Lieferservice, somit gibt es immer passende Verpackungen. Der Abend dort, war eine richtig leckere Sache und jeden Cent wert. Ich habe schon wirklich viele indische Lokale ausprobiert, das Kashmir ist und bleibt für mich die Nummer eins. 

Jetzt schauen wir mal, was diese Woche so bringt. Am Wochenende wollen wir jedenfalls wieder grillen, das Wetter dürfte jetzt ja passen… 

Oh je, jetzt wird das Wetter wieder so idiotisch. Mir macht die Temperatur zuhause nicht mehr sehr viel aus, da man ja immer zwischen Terrasse und klimatisierter Wohnung pendeln kann, aber auf Dauer ist das auch ein sehr eingeschränkter  Sommer. Ich war seit Wochen nicht mehr richtig unterwegs gewesen, nur Aktivitäten zuhause, die machen allmählich auch keinen Spaß mehr. Ich möchte mal wieder in die Stadt gehen, in einem Biergarten oder ins Joe Penas. Nichts, bei dem Wetter kommt einfach nicht fort. Das höchste der Gefühle, ist mal ein Ausflug zu den Kickers mit dem Auto, das wars dann aber. So wie heute, vorhin waren wir bei den Kickers zum Mittagessen, sonst komme ich hier ja gar nicht mehr weg. Im Wald ging es noch von den Temperaturen, da kann man es etwas im Freien aushalten. Das Tagesessen war zwar heute nichts für mich, aber ich wollte mal aus dem Haus. Ich hatte mir dann eine Currywurst bestellt, dazu eine große Johannisbeer Schorle. Jetzt sitze ich wieder zuhause im kühlen Wohnzimmer, super Abwechslung. 

Gestern haben wir uns einen kühlen Hähnchen Mandarinensalat zum Abendessen gemacht, am Samstag war dann ein Freund zu Besuch da. Da waren wir mal wieder zu dritt und hatten uns einen Film auf der Terrasse angesehen. Das Abendessen hatten wir schon am Nachmittag gemacht und im Kühlschrank geparkt. Es gab eine große Schüssel Matjes Salat mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu dann Pellkartoffeln. Zum richtig kochen, hat bei dem Wetter niemand Lust. Also kgibt es alte Gerichte, was anderes braucht man nicht wirkch. Hoffentlich wird das Wetter am kommenden Wochenende besser, damit man mal wieder in die Stadt kommt. Bis jetzt war der Sommer nichts gewesen..

Am Samstag haben wir meinen neuen Grill das erste mal benutzt, nach 18 Jahren hatte es der alte Grill hinter sich. Nach dem schönen Freitag Abend, ging es genauso gut am Samstag weiter. Wir hatten den Grill natürlich vorab schon mal eingeschaltet, damit es am Samstag dann kein Drama zur Premiere gibt. Bereits am Freitag hatten wir uns um das Grillgut gekümmert, und beim Edeka eingekauft. Diesmal hatten wir auf das Grillgemüse als Beilage verzichtet, ich hatte mal wieder richtig Lust auf einen unschwäbischen Kartoffelsalat, also mit Gurke und Ei auf Weißer Basis. Sowas mache ich hier nicht selber, den hatten wir fertig eingekauft. Ein Freund hatte von zuhause auch noch etwas zum Grillen mitgebracht, jetzt waren wir ziemlich üppig ausgestattet. Zur Auswahl gab es Bratwürste, Rote, verschiedene Merguez, eingelegte Hähnchenbrust und Rindersteak. Das war dann klar, dass man soviel gar nicht essen kann, deshalb hatten wir nicht gleich alles auf den Grill gelegt. 

Das Wetter hätte zum Grillen nicht besser sein können, einfach perfekt. Wir hatten mit einem Sekt zum Auftakt begonnen, das hatte gepasst. Ich hatte zuerst ein paar Merguez mit Harissa und Brötchen gegessen, danach meine Hähnchenbrust mit etwas Kartoffelsalat. Mit dem neuen Tisch auf der Terrasse ist das jetzt richtig gut für mich, früher hatte ich immer im Rolli mit einem Tablett auf meinem Füßen essen müssen. Zum Glück habe ich einen praktikablen Tisch gefunden, unter den ich gut mit meinem Rolli komme, und der obendrein noch gut zum Aufbewahren ist. Gartentisch und Rollstuhl passen oft nicht gut zusammen, das habe ich schon in vielen Wirtschaftem erlebt. Wenn der Tisch eine Querstrebe am Boden hat, kann man ihn mit dem Rollstuhl Licht benutzen. Die Fußrasten stoßen an, und man hat keine Chance, auch nur in die Nähe des Tisches zu kommen. Das ist bei den meisten klappbaren Tischen so, daran denkt niemand. Es gibt auch Tische, die anders klappbar sind, die kosten dann aber leider ein paar Euro mehr. 

Nach dem Essen sind wir noch eine ganze Weile draußen sitzen geblieben, es war einfach richtig angenehm. Von dem Grillgut hatten wir Manches nicht verwendet, es ist dann auch gleich im Gefrierschrank gelandet. Der fertige Salat war lecker, manchmal passt sowas einfach besser, als die schwäbische Version. 

Das Sommerfest bei der Feuerwehr war für mich leider nicht möglich gewesen, das hatte mich richtig geärgert. Ich hatte mir ausgemalt, dass ich am Mittag auf die Toilette gehe, und dann am Nachmittag zur Feuerwehr kann. Ich musste erst gegen 15 Uhr auf die Toilette, bin dann dort eine dreiviertel Stunde gesessen, dann hatte es richtig zu regnen angefangen. Damit war der Besuch bei der Feuerwehr erledigt, das war schade. Ich hätte mich da so gerne sehen lassen, aber es ging einfach nicht. 

Jetzt bin ich mal auf diese Woche gespannt, das Wetter soll ja jetzt etwas vernünftiger werden.